Ciasto czekoladowe z białek

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • 8 szt
    białko jajka
  • szczypta
    przyprawy: sól
  • 100 g
    cukier
  • 100 g
    masło
  • 20 g
    cukier waniliowy
  • 200 g
    czekolada gorzka
  • 160 g
    mąka pszenna
  • 10 g
    kakao
  • 1 łyżeczka
    proszek do pieczenia
  1. czekoladę rozdrabniamy
  2. białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę i odstawiamy (dodamy je do ciasta na końcu)
  3. mieszamy razem mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier, cukier waniliowy, masło i zmieloną czekoladę
  4. jako ostatni składnik dodajemy ubitą pianę z białek, mieszamy delikatnie
  5. pieczemy w podłużnej formie wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 180 stopni przez ~1 godzinę

Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂

Zdjęcia