- Obieramy i kroimy na mniejsze części marchew, cebule i ząbek czosnku
- Do garnka wkładamy pokrojony seler naciowy, marchewki, cebulę, czosnek, pomidora (ze skórką, bez ogryzka/szypułki), cukinię (ze skórką), natkę pietruszki, sól i oliwę z oliwek
- Dusimy i redukujemy ~30 minut
- Miksujemy na gładki krem dodając rozdrobniony parmezan
- Przekładamy do wyparzonych słoiczków
Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂
