- na wysokich obrotach miksujemy/ubijamy śmietankę z cukrem pudrem i serkiem mascarpone (śmietanka powinna być mocno schłodzona)
- opcjonalnie możemy na końcu wmieszać jeszcze fix do śmietany jeśli potrzebujemy aby krem dłużej trzymał zwartą konsystencję
- opcjonalnie farbujemy barwnikiem spożywczym
- używamy od razu albo po dodatkowym schłodzeniu w lodówce (do deserów lub przełożenia tortu)
Jak widać na załączonych zdjęciach możemy dodać barwnik spożywczy i dopasować krem kolorystycznie do naszej wizji i potrzeb – tutaj akurat potrzeba była RÓŻOWA…
Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂
