Wrap z cukinii

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • 1 szt
    cukinia
  • 3 łyżki
    ser mozarella
  • 3 łyżki
    ser typu parmezan
  • 1 łyżeczka
    przyprawy: pieprz czarny
  • 1 łyżeczka
    przyprawy: słodka papryka
  • (opcjonalnie)
    ser feta
  • 2 szt
    jajko

(ser feta możemy pominąć lub użyjmy go do farszu na gotowym upieczonym placku - nieco psuje strukturę placka będąc jego składnikiem a nie dodatkiem do farszu...)

Kroki
  • 1) mieszamy składniki

    Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy pozostałe składniki (2 jajka, sery, przyprawy). Mieszamy.

  • 2) formujemy placek

    Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy placek.

  • 3) pieczemy

    Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ~20 minut.

  • 4) dodatki

    Dodajemy ulubione dodatki, zwijamy, gotowe.

     

    Trzy Wiedźmy życzą smacznego :)