Jajecznica z rzeżuchą

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • 2 szt
    jajko
  • 3 plastry
    boczek
  • (opcjonalnie)
    masło
  • (opcjonalnie)
    przyprawy: sól
  • dekoracyjnie
    rzeżucha

Zazwyczaj jedynie z okazji zbliżającej się Wielkanocy przypominamy sobie o tej aromatycznej zieleninie. Rzeżuchę albo się kocha albo nienawidzi. Więc dla amatorów aromatycznej jajecznicy jak znalazł…

W naszej mięsnej wersji mamy zrumieniony wędzony boczek więc sól możemy pominąć lub dać jej naprawdę odrobinę do roztrzepanych jajek.

Masło na rozgrzaną patelnię wyłącznie w ilości „dekoracyjnej” żeby podbić zapach ale tłuszczu to już mamy z mięska wystarczająco…

Trzy Wiedźmy życzą smacznego – i wielkanocnie i na co dzień 🙂

Zdjęcia