Jeśli dysponujemy wokiem doskonale się nada do wykonania w nim zupy, jeśli nie – poradzimy sobie na patelni (pkt 1-2) a potem przełożymy do dużego garnka (pkt 3)
Całość i tak będziemy na końcu miksować na krem więc wszystkie warzywa kroimy dowolnie
- Cebulę z czosnkiem podsmażamy na oliwce od razu dodając pieprz
- Dodajemy pokrojoną cukinię (bez końcówek)
- Dolewamy bulion i wodę, solimy i gotujemy ~20 minut
- Dodajemy serek i miksujemy na gładki krem
Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂
