Mazurek mocno rodzynkowy

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • 4 szt
    jajko
  • 2 i 1/4 szklanki
    mąka pszenna
  • 100 g
    masło
  • 1 szklanka
    cukier puder
  • 200 g
    orzechy włoskie
  • 2 szklanki
    bakalie
  • 400 g
    masa kajmakowa
  1. oddzielamy żółtka od białek
  2. z białek ubijamy pianę
  3. orzechy mielimy
  4. w dużej misce zagniatamy mąkę, żółtka, cukier, masło i zmielone orzechy
  5. dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy
  6. ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
  7. pieczemy w temperaturze 170 stopni przez ~15 minut
  8. po wystudzeniu na upieczony spód wykładamy kajmak i dekorujemy bakaliami

Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂