Kroki
- pieczemy biszkopt
Pieczemy biszkopt z 8 jajek (korzystamy z tego przepisu na biszkopt wprowadzając drobną modyfikację w stronę koloru czekoladowego czyli jedną łyżkę mąki ziemniaczanej zamieniamy na łyżkę kakao)
- przygotowujemy krem
Podczas pieczenia biszkoptu przygotowujemy kawowy krem #1 z przepisu krem kawowy
- nasączamy ponczem
W szklance łączymy mleko z zaparzoną kawą i likierem kawowym (np. Bailey's). Biszkopt studzimy, kroimy na 2 lub 3 blaty (w zależności od wielkości formy jaką użyjemy i wysokości biszkoptu po upieczeniu). Porządnie nasączamy.
- składamy tort
Układamy pierwszy nasączony blat na stabilnym, płaskim blacie do tortów. Smarujemy krem kawowym i przekładamy tak wszystkie blaty. Wierzch i boki tortu wygładzamy pozostałym kremem. Schładzamy cały tort w lodówce.
Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂
