Wytrawna tarta z tuńczykiem

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • 2 szt
    tuńczyk z puszki
  • 1 łyżeczka
    przyprawy: sól
  • 2 szt
    jajko
  • 1 łyżeczka
    drożdże suche
  • 150 g
    jogurt naturalny
  • 100 g
    suszone pomidory
  • 1 kubeczek po jogurcie
    mleko
  • 0,5 kubeczka po jogurcie
    oliwa z oliwek
  • 3 kubeczki po jogurcie
    mąka pszenna
  • 0,5 kubeczka po jogurcie
    ser cheddar
  • 200 g
    oliwki zielone

2 puszki tuńczyka czyli ~300g

Kroki
  • mieszamy mokre składniki

    W dużej misce łączymy mleko, jajka, jogurt, oliwkę i sól. Opakowanie po jogurcie zostawiamy do odmierzania proporcji pozostałych składników.

  • dodajemy kolejne składniki

    Dodajemy mąkę, drożdże i cheddar, mieszamy na gładką masę (żeby nie było grudek mąki).

  • dodajemy kolejne składniki

    Dodajemy posiekane oliwki (bez pestek) i pomidory.

  • dodajemy tuńczyka

    Na koniec dodajemy tuńczyka i wszystko mieszamy.

  • pieczemy

    Wymieszaną masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ~50 minut.

Tarta z tuńczykiem inspirowana włoskim daniem „Torta salata al tonno” 🙂

Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂