Kroki
- miksujemy sos
Miksujemy ~7-8 oliwek z koprem odciętym od fenkułu i oliwką. Nie musi być na gładki mus, wystarczy porządnie rozdrobnić oliwki / posiekać koper.
- łączymy składniki
Fenkuł drobno kroimy na cienkie paski. Dodajemy szynkę parmeńską (raczej porwaną dłońmi niż pokrojoną), pozostałe oliwki, płatki parmezanu i zalewamy zmiksowanym sosem.
Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂
