Tort z truskawkami

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • porcja
    krem karpatkowy
  • 200 g
    dżem
  • 400 g
    truskawki
  • 100 ml
    sok z cytryny
  • 100 ml
    przegotowana woda
  • 50 ml
    alkohol do nasączenia

+najpierw pieczemy BISZKOPT

+przygotowujemy KREM KARPATKOWY

(powyższa lista składników nie uwzględnia składników biszkoptu ani kremu)

  1. przygotowujemy krem karpatkowy
  2. pieczemy biszkopt
  3. przygotowujemy poncz do nasączenia biszkoptu (np. woda + sok z cytryny + alkohol jaki nam pasuje aromatem, my tu korzystamy zazwyczaj z Malibu)
  4. myjemy i kroimy truskawki (usuwamy szypułki)
  5. po wystudzeniu biszkoptu kroimy go na 2 lub 3 blaty (w zależności od preferowanej grubości blatów do przekładania kremem)
  6. blaty biszkoptowe nasączamy ponczem
  7. przekładamy tort dżemem truskawkowym i kremem karpatkowym
  8. wierzch i boki wygładzamy także kremem
  9. dekorujemy truskawkami
  10. schładzamy w lodówce

Trzy Wiedźmy życzą smacznego 🙂

Zdjęcia