Placki serowo-twarogowe

Trzy WiedźmyAutor Przepisu
Składniki
  • 1 szt
    jajko
  • 200 g
    serek wiejski (twarożek)
  • 100 g
    ser mozarella
  • 40 g
    mąka migdałowa
  • szczypta
    przyprawy: pieprz czarny
  • szczypta
    przyprawy: oregano
  • szczypta
    przyprawy: słodka papryka

(składniki na ~4 placki jak na zdjęciu)

Kroki
  • przygotowujemy składniki

    Nie musimy miksować na jednolitą masę, wystarczy wymieszać łyżką.

  • formujemy placuszki

    Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy placki (wystarczy wyjąć łyżką stołową wymieszaną masę).

  • pieczemy

    Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez ~25 minut.   Trzy Wiedźmy życzą smacznego :)

Miały być bułeczki (inspiracja instarolkami…) ale nie ma się co oszukiwać że z tych składników konsystencję mamy wyłącznie na quasi-placki. Co nie zmienia faktu że pyszne i wyjątkowo sycące.

Zdjęcia